製作流程

1. 將A材料 (白油、奶油、乳化劑)及B材料 (低筋麵粉、發粉),加入攪拌鋼中;先用1速(慢速)攪拌,直至粉與油混合後,再轉2速,攪拌至質地發白。

2. 將C材料(糖粉、鹽),過篩至過篩紙上;轉1速將C材料(糖粉、鹽)加入攪拌鋼中,直至混合後,再轉2速,攪拌至質地發白。

3. 將D材料 (全蛋)打散,分次將蛋液,加入攪拌鋼中。

4.將E材料(奶水),慢慢地加入攪拌鋼中,加完後刮鋼。

Ann 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

IMG_6711.JPG

製作流程(麵糊)

1. 將A材料(蛋黃)與B材料(細砂糖、鹽),拌勻。

2. 接著加入C材料(沙拉油、奶水),拌勻,使糖溶解。

3. 將D材料(低筋麵粉、可可粉、發粉、小蘇打),進行過篩,輕輕地拌,混勻;直至麵糊光亮、無顆粒。

製作流程(乳沫)

Ann 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()


愛吃鍋燒麵的栗子,今天要跟大家介紹一間小店。

他的名子叫做---番京屋  

菜單

都說是創意鍋燒,所以此家小店總共有15種口味的鍋燒湯底喔!!!!

任君挑選,就算一整週都吃這一家,應該也不會膩的喔

Ann 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()


🌺夏日應景吐司🌺—火龍果吐司

具有淡淡果香味的土司及粉紅色的色澤

深受大朋友 小朋友 少女 大姊及媽媽們的喜愛

使用麵包機製作,品牌為Twinbird。

製作分量為 600g

Ann 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()


既然走了這條不歸路,就必須要狠狠地下血本。

投資自己,讓自己變得更強,更有實力。

<<考試題組>>

A+F(巧克力戚風蛋糕捲+奶油空心餅)

C+F(海綿蛋糕+奶油空心餅)

Ann 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()


對!!!論文本來就不好寫

不管你是人文性質或是科學類別,都有一定的難度

要不然,碩士就真的太好拿到了呀~

有做過科學類別論文的人,一定會懂得

它的痛苦根本不是人文性質能體會的

Ann 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

1
Blog Stats
⚠️

成人內容提醒

本部落格內容僅限年滿十八歲者瀏覽。
若您未滿十八歲,請立即離開。

已滿十八歲者,亦請勿將內容提供給未成年人士。